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β粒子（英语：Beta particle），又译贝塔粒子或贝他粒子，指的是当放射性物质发生β衰变，所释出的高能量电子或正电子。β衰变有两种：β—衰变与β+ 衰变。βe—衰变会产生电子，而β+ 衰变会产生正电子。
β粒子特性
在β衰变过程当中，放射性原子核通过发射电子和微中子转变为另一种核，产物中的电子就被称为β粒子。在正β衰变中，原子核内一个质子转变为一个中子，同时释放一个正电子，在“负β衰变”中，原子核内一个中子转变为一个质子，同时释放一个电子，即β粒子，也会释放出负电子和微中子其移动速度是每秒269813.21公里，90%光速。
由于电子的质量比质子、中子要轻得多，当β粒子通过一个电场时，如果那是负电子，其路径会向正极的方向扭曲。在通过磁场时，如果磁场的方向是由内向外，其粒子会以逆时针方向扭曲，路径呈弧形，这种扭曲可以利用安培右手定则描述：拇指代表磁场方向，其余四指代表负电子的扭曲路径。
β射线穿透力强于α射线而低于γ射线。虽然用一张薄铝板即可挡住β射线，但β射线的防护上采用两层屏蔽效果更好：第一层用低原子序数材料做成，可减少轫致辐射的产生；第二层用高原子序数的材料做成，可屏蔽轫致辐射。
α粒子相当于氦的原子核可被纸所阻挡，β粒子相当于电子可被铝箔所阻挡，γ射线则具有高穿透性。
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